Ну, мне просто - дети у меня большие, кормить их просто - чувство голода им знакомо.
Сын очень любит с утренним кофе такие вот немудрящие бутерброды (в детстве тоже любил, так что можно всем): разрезать на 8 частей большой армянский лаваш (тоненький), смазать с одной стороны плавленым сырком (я беру "Виолу" - издавна привыкли), посыпать рубленой зеленью, свернуть рулетиком и прогреть рулетик на сковородке (лучше без масла) до образования хрусткости.
Можно сверх "Виолы" и зелени положить кусочек малосольной красной рыбки, можно кусочек ветчинки или отварной курочки... Только обязательно прогреть рулетик - тогда лаваш становится вафельно-хрустящим.